Интересные факты об орехах

Орехи нередко добавляют в салаты, торты, выпечку и даже напитки. Диетологи рекомендуют постоянно включать орехи в рацион. Они утоляют голод, надолго наполняют энергией. В них содержится много полезных веществ. Эти факты известны всем. Есть несколько интересных сведений, которые удивят.

Что необычного мы знаем об орехах?

Орехи бывают полезными и опасными для здоровья. Разные сорта, разные вкусы… Интересно, что:

• миллионы ореховых деревьев выросли благодаря белочкам, зарывшим орехи в землю и забывших о них;
• 90% смертей от аллергии выпадают на долю случаев, когда человек ел орехи. Аллергик может умереть и от миллиграмма;
• белкам нельзя без арахиса, иначе снижается зрение, редеет шёрстка;
• заплесневелый арахис вызывает тяжёлые интоксикации. Вещества, выделяемые грибком, поражают ослабленные органы. Проблема трудно диагностируется;
• 350 граммов арахисового масла получится из 548 орехов. Ежедневно масло едят 40 000 000 американцев;
• по торжественным случаям индусы пьют фини — самогон из кокосов, кешью;
• арахибатирофобия — боязнь прилипания арахисового масла к нёбу во рту;
• кокосовая жидкость молодых орехов заменит кровяную плазму;
• англичане полагают, что бросив при загадывании желания лесной орех в огонь, обеспечивают его претворение в жизнь;
• все 17 сортов грецкого ореха съедобны;
• арахисовое масло любимо подводниками, при приготовлении пищи нет чада;
• для очистки пекана от шелухи его нужно предварительно заморозить;
• вес зрелого кокоса — до 4 кг, он падает с высоты 25 метров со скоростью 80 км/ч. Кокосы на Соломоновых островах — такая же нередкая причина травмирования людей, как аварии на дорогах;
• nut на английском также означает «сумасшедший»;
• наиболее востребованы российскими покупателями кешью, миндаль, фундук, кедровые орехи;
• свыше 100 граммов продукта за приём не усваивается;
• в Индии о борт спускаемого на воду судна разбивают кокос;
• отдельно стоящее дерево грецкого ореха даёт урожай до полутонны;
• осы любят пиниоли;
• ежедневно в производстве конфет в США используется 170 т арахиса;
• в магических действах грецкий орех с живым пауком внутри благоприятствует исполнению задуманного;
• пересохшие грецкие орехи опускают в подсоленную воду на 5 – 6 суток, чтобы освежить;
• с миндаля удастся без труда удалить кожицу, если опустить в кипящую воду на минуту, остудить водой, обсушить.

Орехи полезны, но переедать не нужно. Последствия разные: стоматит, боль в животе и голове, аллергия. Съедайте до 15 орешков ежедневно. Это количество насытит организм витаминами без неприятных последствий.