Питание в жаркую погоду

Узнайте о правилах питания в жаркую погоду.

В преддверии купального сезона большинство женщин ставит перед собой сверхзадачу – похудеть к лету, чтобы великолепно смотреться в новом купальнике. Впрочем, если подойти к этому с умом, задача перестаёт казаться такой сложной – сама природа заботится о вашей красоте, предоставляя вам отличную возможность похудеть  без диет.

Со сменой сезонов изменяется не только природа и гардероб, меняется также и режим питания.
Во многом это, конечно, обусловлено сменой привычного набора продуктов, хотя есть ещё 2 немаловажных фактора: температурный режим и биоритмы человеческого организма.

Жара – серьёзный стрессовый фактор для организма. Казалось бы, естественное отсутствие аппетита в жаркую погоду должно сыграть на руку тем, кто постоянно сидит на различных диетах для похудения, однако это вовсе не так. Недоедание и, как следствие, недополучение белков, углеводов, жиров, клетчатки и ценных микроэлементов способно истощить организм и спровоцировать серьёзные проблемы со здоровьем.

Диетологи разработали несколько правил питания в жаркую погоду – придерживаясь их, вы обретёте отличную физическую форму.

Правила питания в жаркую погоду:

• Правило первое: больше живых витаминов. Лето – удивительное время, когда можно побаловать себя свежими овощами, фруктами и ягодами прямо с грядки. Не отказывайте себе в этом удовольствии, заменив этими вкусностями шоколадные конфеты и пирожные. И не забудьте запастись витаминами впрок – вишнёвые компоты, клубничные джемы и черничное варенье отлично поднимут вам настроение в зимнюю стужу.
• Правило второе: управление временем. В жару организм, как уже было сказано выше,  испытывает серьёзный стресс. Для того чтобы не усугублять его мучения, постарайтесь завтракать как можно раньше, обедать ещё до наступления полуденной жары а ужинать – как только она спадает. И не бойтесь есть после шести – в жаркую погоду это правило не работает!
• Правило третье: забудьте о разгрузочных днях для похудения. Как бы парадоксально это ни звучало, в жару диетологи рекомендуют ни в коем случае не пропускать приёмы пищи. Однако не стоит перекармливать организм: завтрак и обед должны быть лёгкими – отлично подойдут фрукты, овощи и постные супы. Правила питания в жаркую погоду гласят – самый важный приём пищи в день теперь не завтрак, а ужин – вечером можно позволить себе наиболее тяжёлую пищу – мясо или рыбу.
• Правило четвёртое: больше жидкости. Не секрет, что в жаркую погоду организм теряет много жидкости – диетологи и так рекомендуют пить не менее 1,5 литров в день, а в условиях повышенного потоотделения дозу придётся даже увеличить. Отдайте предпочтение свежим сокам, компотам, минеральной воде. Попробуйте ввести в рацион холодные супы, например окрошку и гаспачо. Они не только полезны, но и очень вкусны.
• Правило пятое: будьте осторожны. В жару продукты портятся гораздо быстрее, а потому вероятность кишечных заболеваний очень высока. Старайтесь сократить до минимума покупку скоропортящихся продуктов и не забывайте, что даже самые аппетитные овощи, ягоды и фрукты нужно тщательно мыть.

 

Пусть эти несложные правила питания в жаркую погоду помогут вам провести лето с пользой для организма, ведь красота – это, прежде всего, здоровье.