Радужная диета: худеем с настроением

Правила радужной диеты
День первый: красный
День второй: оранжевый
День третий: желтый
День четвертый: зеленый
День пятый: морской
День шестой: фиолетовый
День седьмой: цветной парад

Специалисты утверждают, что для здорового питания нам необходимо съедать ежедневно не менее 5 порций овощей, а диета для похудения не должна быть чем то вроде экзекуции. Их поддерживают и психологи, утверждая, что если худеть с хорошим настроением, то эффект будет гораздо выше. Все эти утверждения верны, когда речь идет о так называемой радужной диете.  Она чем то похожа на цветную диету для похудения, но есть несколько принципиальных различий.

Правила радужной диеты

Радужная диета рассчитана на 7 дней, в течении которых можно сбросить до 5 кг веса. Меню каждого дня подбирается в соответствии со своим цветом. Овощные салаты заправляют оливковым маслом. Исключаются хлебобулочные изделия, рыба и мясо едят дважды в неделю. И то, если вы этого захотите. Радужную диету можно сочетать с религиозным постом.

День первый: красный

Список продуктов: помидоры, красная фасоль, красная чечевица, красный болгарский перец, красные яблоки и ягоды, красный виноград.

На завтрак съешьте салат из помидоров и красного болгарского перца. Выпейте стакан виноградного сока.

Обед: томатный суп, тушеная красная фасоль.

Ужин: суп-пюре из красной чечевицы с помидорами, овощной салат.

В течение дня пьем воду, чай каркаде.

День второй: оранжевый

Список продуктов: тыква, морковь, курага, апельсины, ананас, манго, картофель батата.

На завтрак съешьте морковный салат с курагой с апельсиновым соком.

На обед тыквенный суп, запеченный картофель батата.

На ужин пшенная каша с курагой.

День третий: желтый

Список продуктов: бананы, яичный желток, сыр, курица, сливочное масло, кукуруза, желтые ягоды и  овощи.

Завтрак может состоять из поджаренных тостов с сыром или медом и банана.

Обед: куриный бульон с сухариками,  салат из желтых перцев, желтых помидоров черри и кукурузы.

На ужин отварная куриная ножка без кожи со свежими овощами.

 День четвертый: зеленый

Список продуктов: все зеленые овощи, зеленый виноград и яблоки

На завтрак — большая миска овощного салата, зеленый чай.

На обед суп-пюре из шпината или брокколи или другой диетический суп, котлетки из брокколи. Яблочный сок.

На ужин можно приготовить тушеную зеленую фасоль с другими овощами.

День пятый: морской

По цветам радуги после зеленого цвета идут голубой и синий. Продуктов такого цвета существует ничтожно мало. Поэтому пятый день называем днем синего моря и едим морепродукты по своему вкусу. Не забывайте и про овощи: их вполне могут заменить морские водоросли. Рыбу и морепродукты готовьте на пару, запекайте или отваривайте. Но жарить не нужно.

День шестой: фиолетовый

Список продуктов: баклажаны, свекла, краснокочанная капуста, сливы, темный виноград.

На завтрак салат из краснокочанной капусты с черносливом.

На обед приготовьте густой свекольник и запеченные баклажаны.

На ужин свекольные котлеты или потушите красную капусту со специями.

День седьмой: цветной парад

В этот день можно есть продукты всех цветов, но при этом отказаться от хлеба и сладостей. Проявите свою фантазию и приготовьте разноцветное овощное рагу, салаты из экзотических овощей или фруктов.