Средиземноморская диета

Средиземноморская диета — ешь и худей!

Как свидетельствует медицинская статистика, жителей стран Средиземноморья отличает отменное здоровье и превосходная физическая форма. Они мало подвержены риску развития заболеваний сердечнососудистой системы, раковых опухолей и прочих неприятностей. Всё дело в особом питании – средиземноморской диете, которая имеет очень широкое распространение в указанной местности.

Средиземноморская диета – основные принципы

Как и любая другая система питания, эта диета имеет ряд основополагающих принципов:

  • Минимум ограничений. Режим питания, который предлагает средиземноморская диета, отлично подойдёт тем, кто не готов к жёстким ограничениям. Данное меню идеально сбалансировано и вам не придётся думать о том, что вас вот-вот настигнет очередной безжалостный приступ голода.
  • Утром углеводы, вечером – белки. Отсутствие ограничений должно компенсироваться особым порядком приёма пищи – такой режим позволит иметь достаточно энергии для активного дня, но полностью исключит возможность «резервирования» калорий в виде ненавистных килограммов и сантиметров.
  • Особое отношение к алкоголю. Большинство диет полностью исключает алкоголь, но в данном случае это вовсе не обязательно. Основоположники средиземноморской диеты придерживаются мнения, что бокал хорошего сухого виноградного вина, выпитый во время обеда, способствует пищеварению. Однако не стоит употреблять более крепкие напитки в другое время суток.

Основные составляющие средиземноморской диеты

Секрет средиземноморской диеты в особом наборе ингредиентов – практически каждый из них сам по себе является довольно эффективным продуктом для похудения.

  • набор продуктов средиземноморской диетыОвощи. Говоря об овощах средиземноморского региона, мы говорим о томатах, оливках, маслинах, чесноке и зелёных листовых овощах – их можно есть практически без ограничений. Мало того, что они низкокалорийны, так ещё и предотвращают развитие сердечнососудистых болезней, раковых опухолей и снижают уровень холестерина.
  • Фрукты. Данная группа продуктов представляет собой идеальные десерты – ими удобно завершать трапезу. Кроме того яблоки, груши, хурма, грейпфрут, сливы и персики содержат микроэлементы, чрезвычайно важные для женской красоты – от них кожа сияет молодостью, а волосы – здоровьем.
  • Зерновые. Хлеб, рис и макароны из твёрдых сортов пшеницы – превосходные источники клетчатки, магния, витамина В и углеводов. Однако не стоит забывать, что для того, чтобы правильно худеть, нужно употреблять продукты данной группы в первой половине дня.
  • Морепродукты. Не секрет, что дары моря являются основой средиземноморской кухни – эта пища даёт организму белок, необходимый для регенеративных процессов и кроветворения. Однако не стоит «портить» блюдо избыточным количеством масла – это вовсе не полезно.
  • Кисломолочные продукты. Маложирные сыры и йогурты снабдят организм легкоусваиваемым белком и кальцием. Это очень важно, если вы хотите худеть без ущерба для своего здоровья и красоты.

Многие до сих пор уверены, что похудение — результат жёстких пищевых ограничений, однако теперь вы знаете, что это далеко не всегда является правдой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.