Рисовые хлебцы для похудения

Что входит в состав?
Достоинства рисовых хлебцов
Читайте этикетки
Недостатки рисовых хлебцов

Рисовые хлебцы многие люди считают символом здорового питания и прекрасным помощником в различных диетах. Другая группа людей считает, что в них нет ничего полезного и, более того, они вредны для здоровья. Что же на самом деле представляют собой хрустящие хлебцы и на самом ли деле помогают снизить вес?

Что входит в состав?

Один рисовый хлебец весом около десяти граммов дает организму меньше сорок калорий. Содержит 70-80% углеводов, продукция из коричневого риса также имеет приблизительно 2% растительных волокон. Кроме того, в них содержится белок, немного витамина В и небольшое количество минералов. Многие производители на этикетках указывают, что их продукты обогащены различными витаминами и даже кальцием. Оставим эти утверждения на совести тех, кто это заявляет.

Достоинства рисовых хлебцов

Популярность закуски из рисовой муки основывается на нескольких факторах.

1. Небольшая калорийность при том, что они быстро насыщают.

2. Долгое хранение и сохранение вкусовых качеств.

3. Хлебцы удобно носить с собой, а когда захочется поесть, полезная закуска всегда с собой.

4. Очень хорошо сочетаются с творогом, овощами, сыром и даже мясом, что может быть приятной альтернативой совершенно не полезному фастфуду.

 Читайте этикетки

Хлебцы выбирайте в зависимости от количества жира и клетчатки. Неплохо обратить внимание и на содержание углеводов. Особенно внимательным нужно быть тем, кто страдает целиакией. Некоторые добавки содержат глютен! Кроме того, старайтесь не упустить из виду количество соли. Если вас заботит собственный вес, то лучше всего покупать продукцию с минимумом добавок.

Казалось бы, это превосходный диетический продукт: легкий, дающий энергию и быстро насыщающий. Но все не совсем так, как кажется на первый взгляд.

Недостатки рисовых хлебцов

Основным недостатком продукта является его высокий гликемический индекс. Это означает, что они могут быстро повысить уровень сахара в крови. После насыщения организм довольно быстро начинает снова испытывать голод. Таким образом, хлебцы могут могут быть полезны в качестве быстрой подачи энергии. Это очень хорошо для спортсменов, во время длительной поездки или напряженной физической активности. Но, к сожалению, для снижения веса в качестве основы рациона они не подходят.

Так же не рекомендуется давать рисовые и другие хлебцы детям до 5 лет. Слишком грубая клетчатка может негативно отразиться на нежной слизистой желудка малышей. В любой семье есть чайная традиция, хлебцы к чаю будут как нельзя кстати.

Ну а взрослые и дети постарше могут спокойно употреблять их время от времени, никакого вреда для здоровья не будет.