«Слишком» здоровое питание снижает интеллект

Известно, что повышенный уровень содержание холестерина в крови, может привести к различным заболеваниям сосудистой системы. Оказывается, что и пониженное содержание холестерина в крови так же может неблагоприятно влиять на здоровье человека. Как показали исследования, проведенные группой специалистов из Бостонского Университета, что пониженное содержание холестерина в крови может привести к снижению интеллектуальных способностей человека.

Группа исследователей, которой руководил доктор Пенелопы Элиас, обследовала 789 мужчин и 1105 женщин, которые согласились принимать участие в широкомасштабном Фрамингемском клиническом исследовании. Это исследование было направлено на то, чтобы выявить факторы, которые вызывать возникновение сердечной недостаточности. В этом эксперименте каждому из присутствующих было предложено выбрать тест, чтобы проверить интеллектуальные способности данного участника эксперимента. Сначала проверялась логическая способность и концентрация внимания участника. Во время этого тестирования у участников брали кровь на исследование, чтобы определить содержание холестерина в крови различной формы.

При исследовании образцов крови, выяснилось, что интеллектуальная способность менее выражена у людей, у которых пониженный уровень холестерина в крови. Эта способность снижена на 49% в отличие от тех, у кого содержание холестерина в крови повышено.

Hа основании данного исследования, ученые пришли к выводу, что интеллектуальные способности человека зависят от содержания холестерина в крови. Чем выше уровень содержания холестерина в крови, тем и выше эти способности. И наоборот, чем ниже уровень содержания, тем ниже эти способности. Правда, в этом эксперименте не было снижения холестерина за счет применения лекарственных препаратов. Это снижение было естественным путем. Поэтому, как повлияет на интеллектуальные способности снижение холестерина при помощи препаратов, пока сказать невозможно. Но уже можно сделать вывод, как будет влиять на человека диета с низким содержанием холестерина.

Как говорит доктор Элиас, холестерин входит в состав клеточных структур и выполняет множественные функции в организме человека. Поэтому его содержание в крови влияет на нервную систему и так же оказывает влияние на интеллект человека.

По словам доктора, медицинские работники не против того, чтобы люди придерживались диеты с низким содержанием холестерина. Но они все-таки рекомендуют, что люди соблюдали меру, придерживаясь таких диет. Как показали все исследования, и избыток содержания холестерина в крови, и его недостаток могут привести к различным нарушениям в организме человека, которые вызывают различные заболевания. Из этого получается, что и повышенное содержание холестерина в крови и пониженное вредны для здоровья одинаково.

Диеты с низким содержанием холестерина помогут защитить сосуды от возникновения атеросклероза, а сердце защитить от инфаркта. Но в этом случае будет страдать мозг, так как он не будет получать вещество, которое так необходимо для его работы.