Умственный труд заставляет нас переедать
Канадские ученые доказали, что причиной лишнего веса может стать умственный труд. Чего следует опасаться всем тем, кто работает головой, особенно сидя за компьютером и студентам? Узнаете, прочитав статью.
Исследователи провели эксперимент, к которому привлекли 14 студентов. Они должны были заниматься одним из трех вдов деятельности:
- составление конспекта по книге;
- прохождение тестов на внимание за компьютером;
- отдых сидя.
После этих занятий каждому из студентов предложили съесть любое блюдо или продукт на выбор. В результате студенты потребили в среднем на 250 килокалорий больше, нежели требовалось. Хотя энергозатраты организма от умственной деятельности возросли лишь на 3 калории. Иными словами, студенты просто не знали, как бороться с обжорством.
Объяснение этому нашлось сразу после получения результатов анализа крови студентов. Оказалось, что умственная деятельность снижает уровень глюкозы в крови, ведь она необходима клеткам мозга. В результате человек пытается восполнить дефицит глюкозы высококалорийными продуктами.
Ученые настоятельно рекомендуют всем, кто занимается умственным трудом (особенно перед компьютером) не забывать о спорте и контролировать потребление пищи.