Полезные сочетания продуктов

Какие сочетания продуктов являются самыми полезными? Как с их помощью улучшить здоровье, укрепить иммунитет, улучшить состояние кожи и защититься от рака? Мы расскажем о вкусных и полезных сочетаниях продуктов.

Здоровое питание часто напоминает науку математику: нам постоянно нужно осуществлять подсчеты калорий, углеводов и жиров, делить порции.  Однако не стоит забывать о том, что  следить за правильным сочетанием продуктов так же важно, как и уметь определить калорийность того или иного блюда.

Знаете ли вы, что питательные свойства продуктов могут меняться в зависимости от их сочетания? Да-да, пища, совмещенная вместе, может оказывать целебные свойства и даже оздоровить организм. При этом раздельное употребление этих продуктов не дает такого эффекта. Узнаем секреты правильного питания!

Итак, правильно сочетая продукты, можно:

• укрепить иммунитет;

• сделать кости крепче;

• улучшить зрение;

• омолодить кожу;

• укрепить сосуды и проч.

Как же нужно сочетать продукты для того, чтобы получать не только питательные вещества, но и огромную пользу!

Семечки+цельнозерновые хлопья

Такое сочетание очень полезно для иммунитета! Если по утрам вы привыкли завтракать цельнозерновыми хлопьями, добавьте в тарелку немного семян подсолнуха. Такой тандем удовлетворит 100% потребности организма в таком веществе как альфа-токоферол. Это вещество является активной формой витамина Е, который, как известно, лучший защитник от свободных радикалов.

А еще такой завтрак очень полезен для сердечно-сосудистой системы. И не стоит бояться высокой калорийности семечек: с утра такое излишество позволить себе могут даже те, кто хочет похудеть к лету!

Сладкий перец+яйца

Если вы любите яичницу-болтунью, добавляйте в нее при приготовлении болгарский (обязательно красный) перец. Вы получите ударную дозу витамина С, о пользе которого не нужно и говорить. А сочетание болгарского перца с яйцами – настоящий деликатес для… кожи! Он помогает коже оставаться увлажненной и предотвращает появление ранних морщин!

Ростки пшеницы+йогурт

Любительницам йогурта (абсолютно любого) нужно обязательно добавлять в это лакомство ростки пшеницы. Половина суточной нормы цинка – это всего лишь ¼ чашки этого продукта. Цинк нужен иммунитету, к тому же он помогает регенерации клеток. Любые царапины и синяки будут исчезать намного быстрее.

Сэндвич со шпинатом

Вы не придерживаетесь низкоуглеводной диеты и с удовольствием едите сендвичи? Тогда добавьте в это блюдо 2-3 листика шпината. Ваша суточная потребность в таком полезном витамине как витамин А будет удовлетворена сразу на 20%!

Такой перекус поможет вам сохранить зрение, защитит глаза от возрастных изменений, вы станете лучше видеть при слабом свете.

Лосось+салат из овощей

Хотите повысить работоспособность мозга? Тогда добавляйте в овощной салат консервированную рыбу лосось. Вы получите большое количество жиров омега-3. К слову, 100 граммов лосося – это недельная потребность организма в вышеуказанном веществе! Оно поможет вашему организму противостоять злокачественным опухолям и заболеваниям сердца!

Зеленый чай+лимон

Еще одно полезное сочетание для предотвращения онкологии – зеленый чай с лимоном. Зеленый чай для похудения – очень популярный напиток. Добавьте в него лимон и вы не только ускорите метаболизм, но и укрепите иммунитет!

Вкусные и полезные сочетания продуктов можно найти и в ресторанах. Например, любимые многими суши еще и очень полезны! В японской пище очень много минералов и витаминов, которые, как известно, разрушаются при приготовлении с термической обработкой. Сегодня для того, чтобы полакомиться роллами, сашими или гунканами нет надобности даже выходить из дома. Заказ суши на дом (Москва это или другой город) – это очень удобно и выгодно. Если вы придерживаетесь здорового питания, но готовить диетические блюда нет времени или желания, отдайте предпочтение суши. Они, вне всякого сомнения, самый полезный фастфуд!