Варианты картофельной и вегетарианской диеты

Относительно эффективности диет существует множество споров и мнений специалистов-диетологов. Существует большое количество систем питания и сбалансированных диет, приводящих не только к снижению веса, но и к улучшению общего состояния здоровья и самочувствия.

К достаточно популярным и наиболее безопасным можно отнести картофельную и вегетарианскую диеты.

Картофельная диета

Картофельная диета для похудения длится от пяти до пятнадцати дней. Существует несколько ее вариаций:

1) Первый вариант рассчитан на срок от пяти до десяти дней:

  • Завтрак: стакан цельного молока.
  • Обед: пюре картофельное на молоке (можно добавить зелень).
  • Ужин: салат из картофеля с яйцом и огурцами.

Перекусы в этой диете отсутствуют, желательно принимать дополнительные витаминно-минеральные комплексы. Этот вариант диеты наиболее строгий, за 7 дней можно избавиться от 3-5 килограммов лишнего веса.

2) Второй вариант диеты рассчитан на 15 суток. Алгоритм диеты:

  • Первые трое суток – 1,5 кг запеченного картофеля. Съедать его необходимо в течение дня, разделив на 5 порций. Соль, масло и специи не используются. В качестве дополнения необходимо выпивать 1,5 литра чистой питьевой негазированной воды;
  • Следующие трое суток – 1,5 кг картофеля в мундире. Можно добавить немного оливкового масла или лимонного сока;
  • Последние трое суток – из отваренного картофеля делают пюре, можно добавить небольшой кусок сливочного масла. Съедают в течение дня.

Особенности картофельной диеты:

  • Достаточно высокая калорийность рациона (около 1200 ккал), достаточная пищевая ценность;
  • Сбалансированность диеты;
  • Способствует очищению кишечника;
  • Отсутствие противопоказаний (кроме беременности и периода лактации);
  • Эффективность диеты – при наличии лишнего веса можно сбросить до 5 кг за неделю.

Вегетарианская диета

Вегетарианство является одной из систем питания, вызывающих наиболее оживленные споры. Некоторые считают, что оно способно нанести непоправимый вред здоровью, другие уверены, что диета вегетарианская способна продлить молодость и здоровье на многие годы. Тем не менее, навсегда переходить на эту систему питания не стоит, но иногда очень полезно разгружать свой организм с помощью этой диеты.

Особенности вегетарианской диеты:

  • Обязательное исключение мяса и субпродуктов из рациона;
  • Возможно исключение яиц, молочных продуктов, меда;
  • Наиболее строгим вариантом диеты является употребление исключительно растительной пищи и отказ от тепловой обработки. Такой диеты нежелательно придерживаться более месяца.

Меню диеты:

1) Возможные блюда на завтрак:

  • Овсяная каша на воде (можно добавить орехи и сухофрукты), овощной сок;
  • Запеканка из моркови или других овощей, тост с яблоком;
  • Отрубные булочки, апельсин или другой фрукт;
  • 150 грамм ягод, постные сухари.

2) Обед:

  • Котлета из свеклы или моркови, бурый рис, апельсин, чай;
  • Суп из овощей, запеченный картофель, овощной сок;
  • Гречневая или рисовая каша на воде, салат из овощей с оливковым маслом, томатный сок;
  • Суп из фасоли, ломтик черного хлеба, яблоко, сок;
  • Грибной суп с рисом, салат из огурцов и помидоров, сухарик.

3) Ужин:

  • Винегрет, фруктовый салат, натуральный сок;
  • Тушеные на пару овощи с рисом, апельсин, чай;
  • Плов с овощами, фрукт, чай;
  • Тушеный или отварной картофель, салат из помидоров и огурцов с маслом;
  • Тушеные овощи с грибами, морковная котлета, томатный сок.

Диета способна очистить организм и позволит избавиться от лишнего веса.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.