Диета для очистки печени
Что вредит печени?
Этап 1. Снижение нагрузки
Этап 2. Диета для печени
Этап 3. Коктейли для очищения печени
Печень может выдержать много и имеет феноменальную способность к регенерации. Нужно, действительно, постараться, чтобы здоровая от рождения печень стала больной. Тем не менее имеет смысл знать, что вредит этому важному органу, какие продукты наносят ей урон и мешают нормально функционировать. Разумная диета для печени может стать частью любой очистительной диеты. Также полезно иногда для профилактики «почистить» печень, чтобы организм был в идеальном порядке.
Что вредит печени?
Как уже упоминалось, печень может справиться с небольшими проблемами без какого-либо вмешательства. Основная функция печень — это очищение крови от всех вредных веществ, которые в нее попадают. Люди часто сами наносят урон своему здоровью, пуская в свой организм врагов. Больше всего урон печени наносят: алкоголь, табак, различные фармацевтические препараты. Злоупотребление лечением некоторыми травами тоже небезопасно. Именно от этих токсинов печень неустанно избавляет кровь, выводя их из организма.
Конечно, в небольших количествах спиртные напитки не представляют особого риска. Вред наносят комбинации сразу нескольких вредных для здоровья факторов. Например, если после обильного обеда с преобладанием жирной пищи, мы примем травяной отвар или таблетку для улучшения обмена веществ, после этого выпьем два-три бокала вина, пива или чего-то покрепче, то это уже пол-беды. Но если к этому мы проведем время в компании друзей в облаке дыма и никотина, а перед сном выпьем таблеточки от головной боли и бессонницы, то печень получит тяжелый удар.
Этап 1. Снижение нагрузки
Для начала нужно дать печени отдых: отказаться (хотя бы на время) от алкоголя, курения, жирной и острой пищи. Если есть возможность, то сократить количество медикаментов. Одним словом, мы не должны перегружать печень. В то же время нужно перейти на продукты, которые легко усваиваются. Помимо жирной пищи, печень перегружают хлеб из муки грубого помола хлеба, темный рис, овощи и фрукты, которые могут вызвать вздутие живота (бобовые, капуста, некоторые молочные продукты). Далее из рациона исключаются крепкие бульоны и соусы, крепкий кофе, шоколад и продукты, которые содержат много яиц.
Этап 2. Диета для печени
Отказавшись от тяжелых для печени продуктов, нужно перейти на полезные для нее. Рекомендуется:
- легкий хлеб, лучше подсушенный.
- крупяные каши на воде или нежирном молоке,
- нежирные молочные продукты, кефир, йогурт,
- яичные белки,
- постное мясо телятины, говядины, курицы или индейки,
- нежирная рыба ( треска, щука или окунь),
- различные овощные супы,
- мед.
Овощи и фрукты нужны организму каждый день, но выбирать нужно только те, от которых не бывает вздутия живота.
Этап 3. Коктейли для очищения печени
Очистительная коктейльная диета применяется не только для похудения, но и для для здоровья. В качестве ингредиентов для коктейля лучше всего по своему составу подходят зеленые овощи, но самым эффективным продуктом признана свекла. Вы можете делать смузи или свежевыжатый сок из сезонных овощей и фруктов на свой вкус. Коктейли нужно пить утром натощак и (или) вечером перед сном.
Рецепт со свеклой:
- свекольный сок — 1/2 — 1/3 стакана,
- огурец — 1,
- лимон или лайма — 1/3,
- листья сельдерея — 3-4 веточки.
Все овощи пропускаем через блендер, лимон выжимаем в готовый коктейль, добавляем 2 ложки льняного или оливкового масла и тщательно перемешиваем.
Рецепт с мятой и крапивой:
- лимон – 1 шт.
- сельдерей — 1/4,
- груши — 2 шт..
- имбиря – полчайной ложки,
- минеральная вода без газа — 500 мл.
- свежая мята — 5-6 листьев,
- крапива — 3-4 листа.