Кефирно-гречневая диета

Принципы кефирно-гречневой диеты

Примерное меню кефирно-гречневой диеты

Кефирно-гречневая диетаКефирно-гречневая диета – популярный способ избавления от лишних килограммов Предлагаем вам познакомиться с ее принципами и меню.

Большинство людей, которые когда-либо задавались вопросом о том, как похудеть, наверняка слышали о кефирно-гречневой диеты в том или ином виде. Действительно, вариантов такой системы питания существует множество, но одно остается неизменным – рекомендуемые к употреблению продукты. Недаром гречневая крупа и кефир считаются диетическими продуктами, которые помогают эффективно избавляться от жировых отложений и при этом чувствовать себя хорошо.

Принципы кефирно-гречневой диеты

Как уже было сказано выше, разновидностей такой диеты существует немало. Некоторые варианты допускают употребление в пищу других продуктов, другое предлагают ограничиться лишь кефиром и гречкой. Однако в некоторых вопросах авторы диет едины:

  • Следует исключить из рациона все продукты, содержащие в себе быстрые углеводы. Имеются в виду, конечно же, все сладости, а также мучные продукты.
  • Некоторые диетологи допускают употребление в пищу наряду с кефиром и гречкой белковых продуктов, в первую очередь, мяса. Как известно, нежирное мясо, приготовленное диетическим способом (о таких способах вы можете почитать в нашей статье «Лучшие способы приготовления диетических блюд»), не влияет на фигуру. Единственный момент: лучше не употреблять его вместе с гречкой, следуя принципам раздельного питания.
  • Для диеты следует выбирать свежий кефир, жирность которого не превышает 2,5%.
  • Готовить гречку следует особым способом. Про варку нужно забыть, ведь ваша цель – сохранить все полезные свойства продукта. Готовить гречку следует путем запаривания ее в горячей воде. Можно запарить крупу на ночь, а можно всего на несколько часов – этого будет достаточно.
  • Перед завариванием гречку можно немного подсушить, положив на сковородку. Заваривать крупу рекомендуется в пропорции 1:2 (одна часть крупы, две – воды).
  • Диетологи рекомендуют на время диеты резко сократить употребление соли. Это значит, что не нужно солить гречку, от других заправок вроде сливочного масла, конечно, тоже стоит отказаться. Бессолевая диета, как известно, также очень эффективна.
  • Рекомендуется в сутки выпивать 1 литр кефира. Жажду следует утолять водой без газа или несладким зеленым чаем.

Кефирно-гречневая диета для похуденияПримерное меню кефирно-гречневой диеты

Предлагаем вам познакомиться со щадящим вариантом кефирно-гречневой диеты. Он допускает употребление в пищу мяса, овощей и творога.

Завтрак. Начните день с порции гречки. Также можете съесть 150 граммов обезжиренного творога. Выпейте чай без сахара.

Второй завтрак. Вам предлагается выпить стакан кефира.

Обед. Съешьте овощной салат без масла и порцию гречки.

Полдник. Этот прием пищи снова должен состоять из стакана кефира.

Ужин. На ужин можно съесть отварное нежирное мясо и овощи на гриле.

Если вы будете следовать такой диете и увеличить свою физическую активность, то за две недели можете избавиться от 3-4 лишних килограммов. Такая диета гарантированно не навредить здоровью, ведь она обеспечивает полноценное питание.

Если вы хотите получить более ощутимый результат – сбросить за две недели порядка 8-10 килограммов, следуйте более жесткого варианта диеты. Он предполагает употребление в пищу исключительно  кефира и гречки. Кушать нужно часто, небольшими порциями. Несмотря на скудный рацион, вы вряд ли почувствуете голод: все-таки гречка относится к медленным углеводам, которые долго поддерживают чувство сытости.

1 Response

  1. Вероника:

    Чаще всего провожу кефирно-гречневую диету на три дня зимой, а летом совмещаю с огуречной, тогда можно на неделю продлить. За день выпиваю 1,5-2 литра свежего кефира, чтобы нормально прочистить кишечник. Особенно нравятся закваски “Бакздрав” для кисломолочных продуктов, получается быстро и вкусно. В таком кефире содержатся натуральные бактерии и кефирные дрожжи, полезные для микрофлоры и правильного усвоения пищи.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.